{"product_id":"chakoshi-il-colino-per-te-matcha","title":"Chakoshi - Il colino per tè Matcha","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eColino a doppia rete in acciaio pensato specificamente per setacciare la polvere di \u003ca href=\"https:\/\/miscelmabel.com\/blogs\/blog\/te-matcha\"\u003eMatcha\u003c\/a\u003e prima della preparazione (puoi utilizzarlo anche per l'\u003ca href=\"https:\/\/miscelmabel.com\/blogs\/blog\/hojicha-il-te-verde-giapponese-tostato\"\u003eHojicha in polvere)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eIl Matcha tende a formare piccoli grumi nel tempo, per via dell'umidità e della finezza estrema della polvere. Il chakoshi li rompe, restituendo una texture omogenea che si scioglie meglio nell'acqua e regala una schiuma più fine e vellutata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eNella cerimonia del tè giapponese, la setacciatura non è un semplice passaggio tecnico: fa parte del rituale di preparazione, un gesto di cura che precede la frusta di bambù (\u003cem\u003echasen\u003c\/em\u003e). Un matcha ben setacciato è segno di rispetto verso l'ingrediente e verso chi lo berrà.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eMa anche fuori dal cerimoniale classico — in un matcha latte, in una ricetta dolce o in un mix creativo — setacciare fa la differenza tra un risultato grumoso e uno liscio e cremoso. È il piccolo gesto che eleva ogni preparazione, tradizionale o reinventata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eCome si usa:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cli\u003ePosizionare il chakoshi sopra la ciotola (\u003cem\u003echawan\u003c\/em\u003e).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVersare 1–2 g di matcha nel colino.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSetacciare con un piccolo cucchiaio o pennello, muovendolo in cerchio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProcedere con l'acqua calda (70–80°C) e la frusta.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eCura e manutenzione:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVa pulito subito dopo l'uso con acqua tiepida (senza detersivo, per non alterare gli aromi) e asciugato bene per evitare ossidazione della rete metallica.\u003c\/p\u003e","brand":"Miscelmabel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59975750975872,"sku":null,"price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0908\/0170\/1248\/files\/colino.png?v=1790426229","url":"https:\/\/miscelmabel.com\/products\/chakoshi-il-colino-per-te-matcha","provider":"Miscelmabel","version":"1.0","type":"link"}