Tè nero LapSang Souchong

Il Lapsang Souchong è uno dei tè neri cinesi più rinomati.

L'aroma affumicato che lo caratterizza è ottenuto dall'essiccazione artigianale delle foglie. Il gusto è deciso e corposo.

• Quantità:50 grammi;
  
• Preparazione a caldo: 3 grammi per 200 ml di acqua naturale alla temperatura di 90 °C; 3 - 5 minuti di infusione;
  
• Nota aromatica: affumicata;
  
• Ingredienti: tè nero Lapsang Souchong
  
• Abbinamenti: formaggi, salumi, salmone affumicato, uova. Ideale nelle colazioni salate e sorprendente utilizzato in cucina nei risotti e nella pasta.