Tè Hojicha in polvere

L’Hojicha è un tè verde giapponese tostato, caratterizzato da un aroma caldo, avvolgente e leggermente caramellato.

In versione in polvere, permette di preparare rapidamente un infuso dal colore ambrato, dal gusto delicato e morbido, con note tostate uniche.

Poco caffeinato rispetto agli altri tè verdi, è perfetto per chi cerca una bevanda rilassante, dal sapore dolce e confortante.

Ideale preparato nella maniera tradizionale,  oppure come ingrediente per  Hojicha latte, frullati o dolci.

• Ingredienti: 100% tè Hojicha in polvere; 
• Provenienza: Giappone;
• Quantità: 50 grammi (in barattolo di latta);
• Benefici: povero di caffeina, adatto ad ogni momento della giornata. Ricco di antiossidanti naturali. Gusto dolce e tostato che coccola i sensi. Perfetto per rituali di relax e concentrazione;
• Preparazione:

1. Setacciare 1–2 g di Matcha in una ciotola;
2. Aggiungere 70–80 ml di acqua calda a 75–80°C
3. Montare con il Chasen fino a ottenere una schiuma fine.