Oggi il tè matcha è conosciutissimo. Forse proprio perché è un tè in polvere che ben si presta a tantissimi utilizzi in cucina sia per preparazioni dolci che salate....
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Elena Maisola
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Benvenuti nel blog di Miscel Ma Bel, uno spazio dedicato a chi ama scoprire il tè in tutte le sue sfumature.
Qui condivido storie, rituali, curiosità e ispirazioni che arrivano da culture lontane e vicine, consigli per abbinare tè, piccoli piaceri quotidiani e riflessioni su come rendere ogni tazza un momento speciale.
Ogni articolo è pensato per accompagnarti con lentezza, invitandoti a fermarti, assaporare e lasciarti ispirare.
